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天麻烘干機(jī)一般先用水煮法或籠蒸法進(jìn)行熟制，然后烘干或曬干。實(shí)際生產(chǎn)中一般采用蒸煮→烘干，其操作工藝流程為：選級(jí)—洗凈—蒸熟—烘干。不同地區(qū)、不同等級(jí)的天麻，對(duì)加工還有一些特殊要求。
天麻烘干機(jī)
天麻的方法較為復(fù)雜，一般先用水煮法或籠蒸法進(jìn)行熟制，然后烘干或曬干。實(shí)際生產(chǎn)中一般采用籠蒸、炕烘法制干，其操作工藝流程為：選級(jí)—洗凈—蒸熟—烘干。
天麻烘干機(jī)
1．選級(jí)按天麻重量進(jìn)行50克差度分級(jí)，即分別以50克以下、50—99克、100—150 克、151—200克、201克以上分別置放和處理，并同時(shí)剔出病麻、爛麻等不合格品。
2．水洗用清水洗去麻體表面泥沙。
3．籠蒸將洗凈的天麻入籠蒸熟。一般做法是：大火將水燒開后，先放入個(gè)頭的天麻，大火蒸約5—6分鐘后，再放入次大個(gè)頭的天麻繼續(xù)蒸，5—6分鐘后放入個(gè)頭稍小的天麻，再蒸約5—6分鐘，zui后放入小天麻，再蒸約5—6分鐘后，一般可全部蒸熟。蒸制過程中應(yīng)注意：每放入一屜生麻時(shí)，須將原籠屜抬起，把新籠屜置于zui下層。檢查蒸熟度以熟透、無硬心為準(zhǔn)。
4．要提高天麻的商品價(jià)值，可從三個(gè)方面著手：，嚴(yán)格分級(jí)。每次熟制、烘干，只用一個(gè)規(guī)格的天麻，以便于掌握火候。第二，麻體洗凈后，用滾皮機(jī)將天麻的粗糙外表、斑點(diǎn)等脫掉。第三，烘制過程中，麻體皮下會(huì)有氣泡突起，可使用極細(xì)的竹針扎破放氣，并將表皮撫壓平整。
采用觸摸屏控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)多個(gè)時(shí)段曲線控溫，操作簡(jiǎn)單方便。金凱空氣能烘干機(jī)是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房?jī)?nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的除濕裝置實(shí)現(xiàn)物料的干燥?？諝饽芎娓蓹C(jī)由壓縮機(jī)——換熱器（內(nèi)機(jī)）——節(jié)流器——吸熱器（外機(jī)）——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)循環(huán)系統(tǒng)（主機(jī)+烘干房）。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達(dá)115℃），它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣，同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時(shí)溫度下降至零下20℃——30℃，這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)*地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度。從而實(shí)現(xiàn)能量的幾倍增長(zhǎng)，消耗一度電產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于傳統(tǒng)電熱絲的4倍以上，達(dá)到高效節(jié)能的效果。
